Tue. Oct 22nd, 2019

VOĆNI KOLAČ SA BRESKVAMA KOJI OSTAVLJA BEZ DAHA

1 min read

Sastojci:

Biskvit:

  • 6 jaja
  • 6 žlica šećera



  • 6 žlica brašna
  • 1 prašak za pecivo

Krema:

  • 1 l mlijeka
  • 3 pudinga od vanilije
  • 10 žlica šećera
  • 3 kisela vrhnja



  • kompot breskvi ili marelica
  • 200 ml slatkog vrhnja

Priprema:

Za biskvit izmutiti jaja sa šećerom, dodati brašno pomješano s praškom za pecivo. Peći na 180 C. Vruć biskvit preliti sokom iz kompota i na njega složiti breskve ili marelice (polovine ili četvrtine). Za kremu skuhati puding s 10 žlica šećera. Još u vruć dodati 3 kisela vrhnja, dobro izmješati i odmah izliti preko biskvita. Kad se ohladi premazati s 200 ml umućenog slatkog vrhnja. Peče se u velikom limu. Sloj šlaga na vrhu bude vrlo tanak, ako želite, možete izmiksati 500 ml slatkog vrhnja, onda će sloj kreme i šlaga biti iste debljine.

Izvor: http://coolinarika.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *