Tue. Oct 22nd, 2019

BRZINSKI KOLAČ OD TOPLOG MLEKA: INTERNET JE POLUDEO ZA OVOM POSLASTICOM

1 min read

SASTOJCI:

  • 4 cela jaja
  • dve šoljice šećera



  • 1 kašika arome vanile
  • prašak za pecivo
  • 2 1/4 dve šoljice brašna



  • 1 1/4 šoljice mleka
  • 10 kašika maslaca

PRIPREMA:

U posudu stavite 4 cela jaja, šećer i penasto umutite. Dodajte jednu supernu kašiku arome od vanile. Smesi polako dodajte brašno i prašak za pecivo. Na šporetu ugrejte 1 1/4 čaše mleka, dodajte deset supenih kašika maslaca i mešajte na laganoj vatri dok se ne maslac ne otopi.




Toplo mleko sipajte u smesu jaja i brašna i testo gustine poput onog za palačinke, sipajte u kalup za pečenje. Pecite oko pola sata u prethodno ugrejanoj rerni na 180 Celzijusa. Po želji u testo možete dodati i komade sezonskog voća ili onog iz kompota i poslužite uz kafu ili čaj.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *